Las mejores planchas industriales de gas del 2026
☝️ ¿Cuál es la mejor plancha industrial de gas?
¡Hola! En esta revisión, vamos a hablar de las planchas industriales de gas. Como su nombre indica, estas planchas utilizan gas en lugar de electricidad para calentar y cocinar los alimentos. Son una excelente opción para aquellos que necesitan cocinar grandes volúmenes de comida en poco tiempo.
En esta revisión, exploraremos diferentes marcas y modelos de planchas industriales de gas, sus características y beneficios. No proporcionaremos ningún soporte postventa, sino que nos centraremos en brindarle una visión general de estas planchas y ayudarlo a tomar una decisión informada en función de sus necesidades específicas. Así que sin más preámbulos, ¡comencemos!
En esta revisión, exploraremos diferentes marcas y modelos de planchas industriales de gas, sus características y beneficios. No proporcionaremos ningún soporte postventa, sino que nos centraremos en brindarle una visión general de estas planchas y ayudarlo a tomar una decisión informada en función de sus necesidades específicas. Así que sin más preámbulos, ¡comencemos!
🔥 La mejor valorada
Mejor #1
Marca: Tristar
Características de esta Plancha Industrial De Gas de Tristar
La parrilla de gas FireFriend es una excelente opción para aquellos que buscan una parrilla fácil de usar y mantener. Sus quemadores de hierro fundido, con una capacidad total de 7,2 kW y la parrilla de hierro fundido esmaltado garantizan una cocción uniforme y una fácil limpieza. Además, con la inclusión de tres quemadores que crean diferentes zonas de calor, podrás cocinar una gran variedad de alimentos.
Otra ventaja de esta parrilla de gas es su encendido piezo y su drenaje de grasa incorporados, lo que la hace aún más fácil de usar y mantener. No tiene que preocuparte por la limpieza después de cada uso, ya que la superficie extragrande te permitirá cocinar una comida completa al mismo tiempo. Con 3 años de garantía, podrá estar seguro de estar invirtiendo en un producto de alta calidad que durará años. ¡Aprovecha al máximo tus reuniones al aire libre con la parrilla de gas FireFriend!
⚖️ La mejor calidad/precio
Mejor #2
Marca: Happy Garden
Características de esta Plancha Industrial De Gas de Happy Garden
Para quien le mola cocinar al aire libre y quiere una plancha versátil y sencilla, la Happy Garden Plancha de Gas Valencia 4 quemadores 10kW puede ser justo lo que hace falta. Con sus cuatro quemadores de acero inoxidable, tienes potencia de sobra para preparar varias cosas a la vez, ideal para reunir a peña en la terraza o el jardín. Además, la superficie de acero esmaltado facilita mucho la limpieza después de liarla cocinando, que se agradece un montón.
El diseño en negro le da un toque elegante y se ve robusta, pese a que pesa 16.65 kg, sigue siendo manejable para moverla cuando toque. Sus 22.86 cms de alto x 78.74 cms de largo x 45.72 cms de ancho ofrecen un espacio chulo para echarle imaginación a la barbacoa sin que ocupe un dineral. Parece una herramienta fiable para días de cocina fuera de casa, sobre todo si te mola preparar comida para varios sin complicarte mucho. Me parece un equipo que cumple sin pretender más.
🤑 La mejor más barata
Mejor #3
Marca: Tefal
Características de esta Plancha Industrial De Gas de Tefal
Para quien le guste cocinar en casa sin complicarse mucho, la plancha eléctrica Tefal CB660301 puede ser un buen aliado. Su potencia de 2000 W y el termostato ajustable te permiten controlar bien la temperatura según lo que estés preparando, ya sean verduras, carnes o pescado. El cordón desmontable de 2 m facilita colocarla donde quieras sin líos y la bandeja extraíble recoge bien los jugos, así que no tienes que estar limpiando a cada momento.
Otra cosa que parece práctica es la placa con revestimiento antiadherente, que evita que la comida se pegue y facilita mucho la limpieza. Además, su tamaño compacto (7.62 cms de alto x 55.88 cms de largo x 27.94 cms de ancho) y peso de 3.15 kg hacen que no sea una plancha pesada ni enorme, ideal para usar a diario sin mucha complicación. Si buscas algo sencillo pero funcional, esta plancha transmite fiabilidad por el diseño y las prestaciones que ofrece.
📝 Nuestra mejor lista de planchas industriales de gas para elegir
Las planchas industriales de gas son ideales para cocinas profesionales que necesiten alta capacidad y rápida respuesta en la generación de calor. Pero, ¿qué sucede cuando tienes un presupuesto limitado o requieres una alternativa más eficiente?
Existen en el mercado opciones como las planchas eléctricas o las planchas de acero laminado que pueden ser igual de efectivas en la cocina comercial. Cada tipo tiene sus propias ventajas, por lo que es importante conocer las diferentes opciones para elegir la que mejor se adapte a tus necesidades. ¡Descubre las alternativas a las mejores planchas industriales de gas en esta sección!
Existen en el mercado opciones como las planchas eléctricas o las planchas de acero laminado que pueden ser igual de efectivas en la cocina comercial. Cada tipo tiene sus propias ventajas, por lo que es importante conocer las diferentes opciones para elegir la que mejor se adapte a tus necesidades. ¡Descubre las alternativas a las mejores planchas industriales de gas en esta sección!
Mejor #1
Características de este producto
✔️ Propanobutano con adaptación: Preparada para propanobutano e incluye inyectores para adaptación a gas natural. Equipada con encendido piezoeléctrico, termopar y bujía situada fuera de la fuente directa de calor.
✔️ Formato profesional de 60 cm: Dimensiones exteriores de 61 x 47,2 x 21,5 cm. Incluye grasera curvada de acero inoxidable AISI 304 apta para lavavajillas.
✔️ 2 quemadores y 6,4 kW: Incorpora dos quemadores de fabricación italiana con una potencia conjunta de 6,4 kW y dos mandos de gas para controlar el funcionamiento de la plancha.
✔️ Superficie extraíble: La placa de acero laminado puede retirarse para facilitar la limpieza y el mantenimiento. El frontal también es desmontable para simplificar el acceso técnico al interior del equipo.
✔️ Superficie de 60 x 40 cm: Plancha de asar a gas con placa continua de acero laminado pulido de 6 mm, diseñada para ampliar la superficie de cocción disponible en restaurantes, bares, cafeterías y cocinas profesionales.
Especificaciones técnicas
| Modelo | PG40 |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 45.72 cms |
| Ancho | 58.42 cms |
| Peso | 14.85 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #2
Características de este producto
✔️ Propanobutano y gas natural: Preparada para funcionar con propanobutano e incluye inyectores para adaptación a gas natural. Incorpora encendido piezoeléctrico, termopar y bujía situada fuera de la fuente directa de calor.
✔️ Formato profesional compacto: Dimensiones exteriores de 41 x 47,2 x 21,5 cm. Incluye grasera curvada de acero inoxidable AISI 304 apta para lavavajillas.
✔️ 1 quemador y 3,2 kW: Equipada con un quemador de fabricación italiana y una potencia de 3,2 kW. Incorpora un mando de gas para controlar el funcionamiento de la zona de cocción.
✔️ Superficie de 40 x 40 cm: Plancha de gas profesional de sobremesa con placa continua de acero laminado pulido de 6 mm. Su formato compacto permite incorporar una superficie para cocinar a la plancha en cocinas profesionales con espacio limitado.
✔️ Placa extraíble: La superficie de acero laminado puede retirarse para facilitar las tareas de limpieza y mantenimiento. El frontal también es desmontable para simplificar el acceso a los componentes interiores.
Especificaciones técnicas
| Modelo | PG40 |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 45.72 cms |
| Ancho | 40.64 cms |
| Peso | 14.85 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #3
Características de este producto
✔️ Formato profesional de 1 metro: Dimensiones exteriores de 101 x 47,2 x 21,5 cm. Incorpora grasera curvada de acero inoxidable AISI 304 apta para lavavajillas.
✔️ Superficie de 100 x 40 cm: Plancha de gas profesional con una única placa continua de acero laminado pulido de 6 mm, adecuada para establecimientos que necesitan aproximadamente un metro de superficie de cocción.
✔️ Placa y frontal extraíbles: La superficie puede retirarse para facilitar las tareas de limpieza y mantenimiento. El frontal desmontable permite acceder con mayor comodidad a los componentes interiores.
✔️ 3 quemadores y 9,6 kW: Equipada con tres quemadores de fabricación italiana y una potencia conjunta de 9,6 kW. Incorpora tres mandos de gas para gestionar las diferentes zonas de calentamiento.
✔️ Propanobutano y gas natural: Preparada para funcionar con propanobutano e incluye inyectores para adaptación a gas natural. Incorpora encendido piezoeléctrico, termopar y bujía situada fuera de la fuente directa de calor.
Especificaciones técnicas
| Modelo | PG100 |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 45.72 cms |
| Ancho | 99.06 cms |
| Peso | 14.85 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #4
Características de esta Plancha Industrial De Gas de LIVOO
✔️ Fácil de usar, fácil de mantener: la placa de cocción tiene un sistema de encendido automático integrado y funciona tanto con butano como propano. Puede ajustar la intensidad del calor, gracias a los botones en la parte delantera del dispositivo y gestionar la cocción de sus alimentos.
✔️ Livoo
✔️ COCCIÓN RÁPIDA Y HOMOGENE: Los 3 quemadores de acero inoxidable con una potencia de 7,5 KW y la bandeja de cocción de acero esmaltado permiten un rápido aumento de temperatura y una distribución uniforme del calor. Tiene que ajustar la temperatura de acuerdo con la cocción deseada.
✔️ Gran superficie de cocción para comer a cualquier familia: con una bonita superficie de cocción de 61 x 38 cm, esta plancha es ideal para alimentar de 6 a 8 personas. Solo tendrás que variar los placeres gustativos: carne, pescado, verduras.
Especificaciones técnicas
| Modelo | DOC277 |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 45.72 cms |
| Ancho | 60.96 cms |
| Peso | 14.4 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #5
Características de esta Plancha Industrial De Gas de Happy Garden
✔️ Sin montar (instrucciones incluidas) Garantía 3 años Entrega en un paquete a pie de calle
✔️ Colores: Estructura : color negro Quemadores : plata
✔️ ¿Quieres descubrir nuevos sabores? Opta por la plancha de gas 3 quemadores MÉRIDA.
✔️ Dimensiones : barbacoa : L 64,5 × An 41,2 × Al 19cm Superficie de calentamiento : L 60 ×An 35cm
✔️ Material : Estructura : acero pintado Superficie de calentamiento : acero esmaltado Quemadores : acero inoxidable
Especificaciones técnicas
| Modelo | BQ501 |
| Altura | 17.78 cms |
| Longitud | 58.42 cms |
| Ancho | 33.02 cms |
| Peso | 10.8 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #6
Características de esta Plancha Industrial De Gas
✔️ 🧼 Limpieza más fácil: Placa extraíble, panel frontal desmontable y grasera frontal inox de gran capacidad para un mantenimiento rápido y cómodo cada día. 🧼
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Especificaciones técnicas
| Modelo | MBHPG40 |
| Garantía | A partir de la entrega al ser maquinaria industrial/profesional la garantia es de 1 año en recambios, no incluye transporte ni mano de obra. |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 43.18 cms |
| Ancho | 101.6 cms |
| Peso | 36.45 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #7
Características de esta Plancha Industrial De Gas de Horemaq
✔️ Propanobutano y gas natural: preparada para propanobutano e incluye inyectores para adaptación a gas natural, además de encendido piezoeléctrico, termopar y bujía fuera de la fuente directa de calor.
✔️ 2 quemadores y 6,4 kW: incorpora dos quemadores de fabricación italiana, dos válvulas de gas y una potencia conjunta de 6,4 kW sobre una superficie de 60 cm de ancho.
✔️ Superficie de 60 x 40 cm: placa continua de acero rectificado de 8 mm para restaurantes, bares y cocinas profesionales que requieren una superficie de trabajo de mayor anchura.
✔️ Placa y frontal extraíbles: el diseño permite desmontar la superficie de cocción y el frontal para facilitar la limpieza, el mantenimiento y el acceso a los componentes internos.
✔️ Formato profesional de sobremesa: dimensiones exteriores de 61 x 47,2 x 21,5 cm. Incorpora grasera curvada de acero inoxidable AISI 304 de gran capacidad y apta para lavavajillas.
Especificaciones técnicas
| Modelo | PG8R60 |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 45.72 cms |
| Ancho | 58.42 cms |
| Peso | 14.85 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #8
Características de esta Plancha Industrial De Gas de VEVOR
✔️ Control de calentamiento preciso: Temperatura ajustable de 50 °C a 300 °C, esta plancha de encimera eléctrica de acero inoxidable te permite dominar el calor ideal para panqueques, filetes, pollo y más
✔️ Para diversas comidas y ocasiones: Esta placa de parrilla es ideal para uso doméstico o comercial, como restaurantes, tiendas y puestos de comida. Es ideal para panqueques, tocino, queso, omelettes, pizza, filetes y hamburguesas
✔️ Plancha grande y potente: Esta plancha eléctrica de 2000 W cuenta con una superficie de cocción de 355 x 300 mm y una placa de hierro de 8 mm de grosor. La distribución uniforme del calor garantiza una cocción completa, lo que le permite preparar más alimentos a la vez
✔️ Fácil de limpiar: El orificio de goteo ampliado y la bandeja de aceite desmontable recogen los residuos para una limpieza rápida. Nuestra parrilla eléctrica de superficie plana incluye cepillos y espátulas para mayor comodidad
✔️ Coma con tranquilidad: El cuerpo de acero inoxidable de alta calidad de la plancha comercial y una superficie de cocción de hierro sin PFOA/PTFE brindan una mayor durabilidad y una experiencia de cocción más saludable
Especificaciones técnicas
| Modelo | YS-540-EU |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 40.64 cms |
| Ancho | 53.34 cms |
| Peso | 15.75 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #9
Características de este producto
✔️ Plancha grande y potente: Esta plancha eléctrica de 4000 W cuenta con una superficie de cocción de 655 x 400 mm y una placa de hierro de 8 mm de grosor. La distribución uniforme del calor garantiza una cocción completa, lo que le permite preparar más alimentos a la vez
✔️ Para diversas comidas y ocasiones: Esta placa de parrilla es ideal para uso doméstico o comercial, como restaurantes, tiendas y puestos de comida. Es ideal para panqueques, tocino, queso, omelettes, pizza, filetes y hamburguesas
✔️ Control de calentamiento preciso: Temperatura ajustable de 50 °C a 300 °C, esta plancha eléctrica de acero inoxidable le permite dominar el calor ideal para panqueques, filetes, pollo y más
✔️ Fácil de limpiar: El orificio de goteo ampliado y la bandeja de aceite desmontable recogen los residuos para una limpieza rápida. Nuestra parrilla eléctrica comercial de superficie plana incluye cepillos y espátulas para mayor comodidad
✔️ Coma con tranquilidad: El cuerpo de acero inoxidable de alta calidad de la plancha de encimera comercial y una superficie de cocción de hierro sin PFOA/PTFE brindan una mayor durabilidad y una experiencia de cocción más saludable
Especificaciones técnicas
| Modelo | YS-660-EU |
| Garantía | 3 años. |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 45.72 cms |
| Ancho | 66.04 cms |
| Peso | 24.75 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
Mejor #10
Características de este producto
✔️ Mantenimiento accesible: la placa y el frontal son extraíbles para facilitar la limpieza, el mantenimiento periódico y el acceso a los componentes internos.
✔️ Formato profesional de sobremesa: dimensiones exteriores de 81 x 47,2 x 21,5 cm. Equipada con grasera curvada de acero inoxidable AISI 304 de gran capacidad y apta para lavavajillas.
✔️ 3 quemadores y 8,9 kW: incorpora tres quemadores de fabricación italiana, dos válvulas de gas y una potencia conjunta de 8,9 kW sobre una superficie de cocción de 80 cm.
✔️ Superficie de 80 x 40 cm: amplia placa continua de acero rectificado de 8 mm para establecimientos de hostelería que necesitan más espacio para cocinar a la plancha.
✔️ Propanobutano y gas natural: preparada para propanobutano e incluye inyectores para conversión a gas natural, encendido piezoeléctrico, termopar y bujía situada fuera de la fuente directa de calor.
Especificaciones técnicas
| Modelo | PG8R80 |
| Altura | 20.32 cms |
| Longitud | 45.72 cms |
| Ancho | 78.74 cms |
| Peso | 19.8 kg |
| Fecha de lanzamiento | 07-11-2026 |
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❓ Preguntas y respuestas más frecuentes
¿Cuáles son las mejores marcas de planchas industriales de gas?
Tras haber analizado cada uno de los modelos planchas industriales de gas, podemos decir que si buscas un buen producto a un buen precio, te recomendamos que eches un vistazo a las marcas Tristar, Horemaq, Livoo, Happy garden, Mbh - maquinaria bar hostelerÍa, Vevor o Krampouz. Según nuestra opinión, sus modelos no son caros y merece la pena comprarse uno.
¿Dónde puedo encontrar más información acerca de planchas industriales de gas?
¿En qué tiendas se pueden comprar una plancha industrial de gas?
Hay infinidad de tiendas y grandes superfícies como Carrefour, Alcampo, Ikea, Maisons du Monde, Westwing, Conforama o Leroy Merlin. Pero, y como mencionamos más arriba, te aconsejamos que compres online, y qué mejor que hacerlo en el marketplace por excelencia: Amazon.
¿Cuáles son las planchas industriales de gas más baratas?
En relación a los modelos de planchas industriales de gas más baratos que encontramos serían estos tres que te presentamos a continuación. Recuerda que no suele pasar lo más asequible es lo mejor. No obstante, no te preocupes, nosotros elegimos estos artículos los cuales tienen una maravillosa calidad por el coste que tienen.
¿Qué precio suelen tener?
Generalmente las planchas industriales de gas rondan unos precios de entre 10 y 699 Euros. Ya sabemos que los precios son aproximados, como siempre no lo más caro es lo mejor. Te sugerimos que te rijas de igual manera por las calificaciones de otras personas.
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